紅木家具（14）——皇宮椅
桌和案是較晚單獨(dú)列出來的功能性家具。它經(jīng)歷了從大變小、從小變大到實(shí)用性的三個發(fā)展過程，它還有一個學(xué)名，叫做“承具”，可以解釋為承放物件的家具。
從大變小的過程：
早期的榻比較巨大，有史圖可靠的在唐太宗時期的十八學(xué)士圖可見一番。當(dāng)時的榻可以當(dāng)做今天的桌案來看，有兼有坐臥之功能，所以不是專業(yè)的承具；早期的憑幾是用來依靠的，后來憑幾面越來越大，可以放置文稿、筆墨等，也可以視為承具的早期替代形制等等。我們福林堂紅木認(rèn)為，今天稱之為“托盤”的是最早期專業(yè)承具的代表。下圖我們整理了一些圖片，大家一起辨認(rèn)一下。關(guān)于托盤還有一個表示夫妻相敬如賓的魅力傳說“舉案齊眉”的故事。
這個變化是隨著人們高坐起來對專用承具的需求開始明確而產(chǎn)生和發(fā)展的。我們古代的就餐方式是分餐制的，所以專業(yè)桌子最早是滿足這個需求的。流傳至今的物件非常少。
曾經(jīng)馬未都老師非常后悔沒有得到的一張非常大的黃花梨案子，長4.2米，案面是一塊獨(dú)板，俗稱“一塊玉”，就是說整塊板跟玉似的，漂亮至極。這張案子幾百年來都在福建的一個宗祠里，受無數(shù)人的禮拜?？上ё詈蟊煌鈬耸杖ィF(xiàn)在在美國丹佛博物館展覽。
現(xiàn)在流傳下來的“八仙桌”的形制也不是今天我們常見的大小。從名字上面我們就可以看出來，一張四方桌是用來坐八個人的，今天我們家里面常用的方桌無論如何也擠不下這么多人。那是因?yàn)榉植椭茣r代可以坐下來一起享食，共餐制的今天那么大的桌子吃飯，夾菜是很不方便的。所以說，家具是隨著人們的生活起居習(xí)慣變化的，同時也記錄著人類文明的進(jìn)程。
大小合適的過程：
家具在大小合適的演變過程中，基本形制開始定型。現(xiàn)在有一款桌子是比較獨(dú)特的發(fā)展歷程。中國人說是中國發(fā)明的，西方人說是西方發(fā)明的，大家爭論的不是發(fā)明權(quán)，而是爭論人類文明的誰先誰后。我們今天學(xué)習(xí)和研究的是承具歷史，不爭論這個。
華夏文明最早出現(xiàn)的圓桌是百靈臺，據(jù)考證漢時代已經(jīng)有了。它的出現(xiàn)不是為了專門就餐，而是在審美層面上的視覺盛宴。相傳因?yàn)閷毼锒加徐`氣，古代帝王、皇帝在后院休息欣賞各地進(jìn)貢的寶物時，都坐此款家具。
西方人認(rèn)為“平等”和“自由”就是圓桌文化的精髓。很多國家將圓桌文化精髓傳承，但因不同文化的差異，也就必然帶來命運(yùn)的迥異。在《水滸傳》中，一百單八將排坐次，孰先孰后，孰左孰右，馬虎不得，造次不得，大家雖是被逼上梁山，但聚義廳里沒有一張大圓桌，這種尊卑高低的講究不遜于皇宮。有學(xué)者在研究了圓桌文化發(fā)出了“天下興亡，‘桌子’有責(zé)”的吶喊，對近代文明史的解釋倒也貼切。
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桌案的發(fā)展進(jìn)程精彩繽紛，下文我們福林堂紅木將繼續(xù)介紹。